Femme d’affaires branchée et auteur, après avoir été styliste chez Dior, Hermine de Clermont Tonnerre a crée une société de Communication événementielle. Elle a participé à de nombreuses émissions de radio et télévision.
Les moeurs changent, les usages évoluent, la politesse demeure. Aujourd'hui comme hier, elle consiste à recevoir avec art, dresser un plan de table, établir un menu, faire bon usage d'une carte de visite, respecter les coutumes d'un hôte étranger, et transmettre les principes d'une...
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