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Hisashi Kashiwai - Libros y biografía

Hisashi Kashiwai, the author of The Kamogawa Food Detectives, was born in 1952 and was raised in Kyoto. He graduated from Osaka Dental University. After graduating, he returned to Kyoto and worked as a dentist. He has written extensively about his native city and has collaborated on TV programmes and magazines.

The Kamogawa Food Detectives

La cuina dels Kamogawa

Taberna Kamogawa

Restaurante Kamogawa

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