Jaime C. Dürsteler (Barcelona,1946) pasó su infancia y juventud con un pie en el Cantábrico y otro en el Mediterráneo. Su intención de estudiar para capitán de la Marina Mercante se vio frustrada por problemas en la vista. A mediados de los Sesenta, entró en contacto con una actividad recién nacida, la Publicidad. Su exitosa carrera profesional le llevó a convertirse en uno de los mejores directores creativos de España, trabajando para algunas de las agencias internacionales americanas más importantes. Obtuvo galardones en los Festivales del Cine Publicitario de San Sebastián y Cannes, de los que también fue jurado. En 1988 fue premiado con el «Trofeo LAUS», de la Agrupación de Directores de Arte, Diseñadores Gráficos e Ilustradores por el Spot Institucional, de cuatro minutos de duración, rodado en Houston, Texas, para la compañía japonesa Sanyo. En 1997, recién cumplidos los cincuenta, se hizo a la mar tal como tenía planeado.
CIEN RECETAS Carmen Tatxé, conocida como Ninona por familiares y amigos, anotó cada día, a lo largo de dos años de navegación, las maravillosas experiencias que ella y su marido vivieron, juntos, a bordo de su velero, Sangría. Comer en los trópicos fue una de las más importantes....
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