Spécialiste de l'histoire de l'immigration en France et plus particulièrement de l'immigration polonaise, Janine Ponty a déjà publié : Polonais méconnus. Histoire des travailleurs immigrés en France dans l'entre-deux-guerres (Publications de la Sorbonne, 1988 ; rééd. 2005), Les Polonais du Nord ou la mémoire des corons L'Immigration dans les textes. France 1789-2002 (Autrement, 1995 ; rééd. 2004), (Belin, 2004). Elle est membre du conseil d'orientation de la Cité nationale de l'histoire de l'immigration, qui a ouvert en octobre 2007 au Palais de la Porte Dorée (Paris), membre du conseil scientifique du Centre historique minier de Lewarde (Nord) et membre du conseil d'administration de la Société française d'Études polonaises (Paris).