Javier Gomez nace el 18 de febrero de 1965 en Ciudad Juárez, Chihuahua, México, siendo el menor de 6 hijos del matrimonio formado por Rubén Gómez y María del Refugio Ramírez, quien falleciera dejando a Javier a los 13 años bajo la custodia de su Nana Rosalía, mujer humilde de rasgos étnicos quien siembra en Javier su fortaleza y actitud de servicio para los demás.
Padre de tres hijos y artista inquieto que no cesa de reinventar el mundo, apasionado historiador y enamorado trotamundos el cual a través de sus viajes logra encontrar en otras culturas, nuevos aromas e historias para contar. En 1998 funda su primer Restaurante Italiano, posicionándose rápidamente como uno de los mejores en Juárez y El Paso, Texas.
Entre otras pasiones destaca pintar murales y aprendiz tenor del bel canto.
Gracias a crónicas de historia y su participación en programas de radio, nace la idea de escribir su primer libro Cartas a Rosalía el cual culmina en el año2018. Dedicado en gran parte a su entrañable ciudad fronteriza, del desierto de Chihuahua.
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