Ver todos los libros de Jean-Jacques Boutaud

Jean-Jacques Boutaud - Libros y biografía

Jean-Jacques Boutaud est professeur émérite en Sciences de l’information et de la communication à l’Université de Bourgogne (équipe CIMEOS). Il préside le réseau national AGAP (Alimentation, Gastronomie et Analyse des Pratiques communicationnelles).

Más leídos del autor

Passions dévorantes

Publicado el 28 de marzo de 2022
9,99 €
IVA incluido
Passions dévorantes invite à suivre la ligne de faille entre la quête de sensations gourmandes, repoussant toujours ses limites, et la perte de contrôle, dans le désordre alimentaire et l’abandon de soi. Sous les différentes figures de l’outrance incarnées, souvent dans la caricature,... Más información

Todos los ebooks del autor

Pantalla :

Ordenar por :