«Existe-t-il un principe réellement universel? Oui il y en a un : c’est le principe de l’efficacité maximum dans l’usage de l’esprit et du corps. J’ai donné à ce principe d’absolue généralité le nom de JUDO. » — Jigoro Kano. L’Esprit du judo est un des livres fondateurs des arts...
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