Juanjo Cáceres (Barcelona, 1974) es doctor en historia por la Universidad de Barcelona y también ha realizado estudios superiores en el ámbito de la organización de empresas. Su labor profesional la ha dedicado fundamentalmente a la investigación social aplicada a la alimentación y el deporte. Es autor de decenas de publicaciones, entre las que se encuentranartículos en revistas científicas especializadas y libros de divulgación como
Comensales, consumidores y ciudadanos (2010). También ha participado en diferentes proyectos de investigación de ámbito nacional e internacional.
Las claves para comprar de forma inteligente y evitar los impulsos.En este breve ensayo Juanjo Cáceres, autor de Consumo inteligente (Debolillo, 2014), desvela los factores que nos llevan a comprar por impulso, como las ofertas o la organización de las tiendas.Las empresas lo han...
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