Der Autor stammt aus Vorarlberg und hat selber einen landwirtschaftlichen Hintergrund. Im Rahmen seines Wirtschaftsstudiums hat er sich eingehend mit der Entwicklung der Landwirtschaft beschäftigt.
Das Buch gibt einen detaillierten weltweiten Überblick über die Verteilung der Landressourcen, die Entwicklung der Agrarproduktion und den internationalen Handel mit Agrargütern über den Zeitraum von 1961 bis 2011. Dabei nimmt es Bezug auf ökologische Konzepte und zeigt die Auswirkungen...
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