Leonardo Lucarelli nació en 1977 en Dalhousie, en la India. Cuando tenía cuatro años su familia se estableció en Umbria, donde él cursó estudios de Restauración y Conservación de los Bienes Culturales, tras lo que se mudó a Roma para licenciarse en Antropología. Para sufragarse los estudios, emprendió una carrera de cocinero que lo llevó por toda Italia, hasta que en 2006 recibió su primer puesto como chef. De vez en cuando, interrumpe su actividad en la cocina para realizar largos viajes en moto, de los que extrae reportajes que han sido publicados en diversas revistas. Actualmente vive y trabaja en L'Aquila.
Lucarelli nos muestra en esta novela la cara oscura, contradictoria y carnal de la gastronomía, un mundo paralelo dominado por el amor y la amistad, las drogas y el sexo, el culto al esfuerzo y la adoración al dinero. Y, desde esa atalaya tan especial, termina revelando un retrato...
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