Marie-Claude Bisson est l'auteur de nombreux livres de cuisine parus aux éditions Solar (elle écrit aussi sous le nom de Myrette Tiano ou Emilie Bertrand) Cuisinez 1000 recettes de A à Z, 500 desserts de A à Z, 500 recettes de poisson de A à Z et 500 recettes cuisine du monde de A à Z, La Bonne Cuisine française, Toute la cuisine que j'aime, La cuisine au micro-ondes, L'alimentation des tout-petits, La cuisine facile, Bien cuisiner et Best of bien cuisiner ...
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