Qui n’a rêvé un jour ou l’autre de produire ses volailles, avec l’espoir de retrouver ensuite à la cuisson la délicatesse des rôtis confectionnés par nos grands-mères ? Lorsqu’il s’agit d’oies et canards, le rêve se colore d’images des fêtes de fin d’année. Ne réserver à la consommation...
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