Martine Jolly est pédagogue de métier et cuisinière par goût, ou plutôt par passion. Après son premier ouvrage, Réussir votre cuisine, paru aux Éditions Robert Laffont en 1979 (et réédité dans la collection...

Après son premier ouvrage de base « Réussir votre cuisine », paru en 1979, et sans cesse réédité depuis, Martine Jolly a publié avec un grand succès « Le chocolat, une passion dévorante » en 1983. Dans...

Il vous arrive qu’un dîner Dupont vous tombe sur la tête au dernier moment, annoncé par votre cher trésor une heure à l’avance par un coup de téléphone comminatoire. C’est le moment de garder son sang-froid...