Crítico culinario y colaborador habitual de Financial Times, Michael Steinberger escribe desde hace años una columna sobre vinos para la prestigiosa publicación Slate. Realiza colaboraciones sobre economía, finanzas, cultura y política para una gran variedad de publicaciones internacionales, entre ellas New Yorker, New York Times Magazine, Economist, Food & Wine y Saveur.
Au Revoire invita al lector a un revelador viaje por los restaurante más emblemáticos no sólo de Francia sino también de nuestro país. Una obra vibrante y divertida que ofrecerá a los francófilos, a los amantes de la buena cocina y en general a todos los interesados en el devenir económico y cultural de la Europa actual una visión distinta de la crisis que está experimentando Francia como nación.