Olen Minna, maistuvia mutta terveellisiä reseptejä kehittelevä ja niitä kokkaileva harrastajakirjoittelija Helsingistä. Olen jo vuosien ajan ollut kiinnostunut kaikesta ravitsemukseen liittyvästä, etenkin siitä, kuinka nauttimamme ravinto arkeemme ja terveyteemme vaikuttaa ja kuinka voisimme tehdä ruokailutottumuksistamme pienin askelin terveellisempiä. Kävin syksyllä 2013 Trainer 4 You:n ravintovalmentajakoulutuksen, josta sain paljon arvokasta tietoa aihepiiristä, jota olen parhaani mukaan soveltanut omassa arjessani ja jakanut sitä myös heille, jotka ovat apuani ravitsemuksensa parantamiseksi toivoneet. Ravinnon lisäksi sydäntäni lähellä ovat myös muu, niin fyysinen kuin psyykkinenkin hyvinvointi, ja erityisesti mielenterveyteen liittyvät asiat ja niiden parissa tulevaisuudessa työskentely ovat minulle tärkeitä. Kirjoittelen omaksi ilokseni paljon, ja haaveissani olisikin joskus saada julkaistuksi omia käsikirjoituksiani.