Nasser Mebarki est est professeur des universités au département Qualité, Logistique Industrielle et Organisation de l’IUT de Nantes, chercheur au Laboratoire des Sciences du Numérique de Nantes (LS2N).
Cette nouvelle édition, entièrement révisée, est fondée sur une approche concrète et pratique de la logistique industrielle. Elle présente l'ensemble des principes de la gestion de production : fonctions (stock, négoce, étude), méthodes (planification, ordonnancement, qualité) et...
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