A los 35 años, a pesar de tener un momento profesional y económico excelente, percibí que estaba a punto de "caer al precipicio", y entonces decidí cortar amarras, volver al país y empezar una nueva vida,...

El tema abordado en este cuaderno es el de las parasitosis, factor subyacente a toda patología crónica-degenerativa. Gran cantidad de personas pierden tiempo, dinero y esfuerzo en combatir sus síntomas,...

Los mitos de la hipertensión El lado oscuro de la sal blanca La medicina de la sal de roca y del agua de mar Tal vez parezca extraño o exagerado dedicar toda una monografía para hablar de algo tan simple...

Lo que habitualmente llamamos "carencias nutricionales" son apenas un síntoma de algo mucho más profundo: el ensuciamiento corporal crónico. Si uno se concentra en resolver este desorden "madre", luego,...

El tema abordado en este cuaderno es el cáncer, que lleva a gran cantidad de personas a perder tiempo, dinero y esfuerzo en tratamientos de escaso, nulo o hasta contraproducentes resultados. Operando...

Es ancestral la relación del hombre con las grasas. Somos golosos de azúcares y también de grasas. La grasa es energía concentrada. Para nuestros antepasados significaba supervivencia. En épocas prehistóricas,...

Es conocido el efecto negativo de la proteína cárnica, sobre todo en exceso y de origen industrial (estabulación, jaulas, piscicultura), tanto en la función intestinal como en el ensuciamiento corporal....

Luego de cierta demora, es un placer concretar la publicación de este "Manual de comida viva". Es una satisfacción poder contribuir al creciente movimiento crudívoro, aportando un condensado de fundamentaciones,...

No vivimos tiempos ordinarios. Somos afortunados protagonistas de tiempos de cambio profundo. Más allá de como valoremos la situación presente, es obvio que estamos asistiendo a un gran salto evolutivo...

Este libro aporta una visión cuestionadora del actual paradigma de salud, que no brinda respuestas a los problemas crónicos y degenerativos. Se propone un abordaje alternativo, basado en el sentido común...