El autor analiza el contexto político, económico, social y cultural en la industria del vino, deteniéndose en temas complejos, como el legado de los grandes líderes de la región: Augusto Pinochet en Chile...

Pablo Lascote, historiador y analista internacional, recoge en El Pisco nació en Chile. Génesis de la primera Denominación de Origen de América más de 10 años de trabajo junto a un equipo de 15 investigadores...

En estas páginas, el autor explora uno de los aspectos más singulares y a la vez universales de la Guerra del Pacífico: la batalla del pisco. Singular, porque el pisco es el destilado emblemático de América...

El autor analiza el contexto político, económico, social y cultural en la industria del vino, deteniéndose en temas complejos, como el legado de los grandes líderes de la región: Augusto Pinochet en Chile...

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En estas páginas, el autor explora uno de los aspectos más singulares y a la vez universales de la Guerra del Pacífico: la batalla del pisco. Singular, porque el pisco es el destilado emblemático de América...