Patrick Berche est professeur de microbiologie, doyen de la faculté de médecine Paris Descartes, auteur
d'Une histoire des microbes
et de
L'Histoire secrète des guerres biologiques
.
Quelles sont les causes des épidémies ?Cet ouvrage relate l’histoire fascinante de la contagion depuis l’Antiquité.Longtemps les épidémies ont été expliquées par la théorie des miasmes, exhalaisons putrides émanant des marais. Cette croyance a perduré, sans base expérimentale, jusqu’à...
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