Patrick Serog est médecin nutritionniste, spécialisé en diabétologie nutrition. Il est directeur scientifique du plus important congrès consacré à la nutrition en France et membre de la Société française de nutrition. Il intervient régulièrement dans les médias. Son dernier ouvrage paru est Créez vous-même votre régime chez Flammarion.
Savez-vous que manger en famille réduit les risques d’obésité ? Que l’adolescence, contrairement aux idées reçues, est une période propice à la perte de poids ? Que la transmission nutritionnelle des parents à l’enfant commence avant même la grossesse ?
Patrick Serog met… les pieds...
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