Écrivain, scénariste et enseignant, Philippe Di Folco est notamment l'auteur d'un Dictionnaire de la pornographie (PUF, 2005) et d'un Dictionnaire des mafias et du crime organisé (Perrin, 2021).
Ce recueil propose 150 extraits d'oeuvres parmi les plus savoureuses de la littérature française, tous genres confondus (roman, théâtre, nouvelle, conte ou poésie...).
Du Moyen Âge à nos jours, cette sélection constitue un voyage littéraire et thématique qui chemine de la gourmandise...
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