Le châtaignier, arbre emblématique du Limousin, a été, pendant des siècles, l’arbre à pain, source providentielle de subsistance pour les populations exposées à des périodes de disette fréquentes dans...

Depuis le VIe siècle après J.C., les premiers vignobles ont été établis par les moines installés en Basse-Corrèze dans un milieu très favorable à la culture de la vigne. Durant des siècles, les vins étaient...

Avec une superficie de près de 2 500 000 ha au milieu du XIXe siècle, le vignoble français était le plus grand au monde, et son importance économique était considérable. Mais, dès le début des années...