View all books by Rosario Valdes

Rosario Valdes - Books and biography

Más leídos del autor

Apuntes para la historia de la cocina chilena
Obra publicada en 1943 y reeditada en 1977. Es considerada por los expertos como la única historia seria de nuestra cocina, escrita por un historiador chileno connotado (fue Premio Nacional de Historia). Aborda una descripción de la cocina desde sus raíces aborígenes hasta comienzos... See more

Todos los ebooks del autor

Display:

Sort by :