Septimus Piesse was an illustrious master perfumer and expert chemist of the 19th century, one of the last to follow artisanal methods. His book, published in 1857, remains a reference. He is the creator of the odophone, a sound-perfume correspondence table.
« Qui maîtrisait les odeurs, maîtrisait le cœur de l’humanité. »
Patrick Süskind, Le Parfum.
Les secrets de fabrication de Jean-Baptiste Grenouille, le héros du roman de Süskind, sont oubliés. Ou presque ; le maître parfumeur Septimus Piesse (1820-1882) fut l’un des derniers à connaître...
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