Ingénieure agronome (AgroParisTech), diététicienne-nutritionniste et docteur ès science, Sophie Deram est une spécialiste du comportement alimentaire et de la perte de poids. Elle concentre ses recherches sur l’obésité infantile, la nutrigénomique, les troubles de l’alimentation et la neuroscience du comportement alimentaire. Elle est l’autrice de Oubliez les régimes, ils font grossir, et de livres publiés au Brésil et au Portugal.
"Um livro incrível e necessário sobre a nossa relação com a comida e o aprisionamento em dietas restritivas." – Daiana Garbin, jornalista e autora de Fazendo as pazes com o corpo
"Uma grande obra, com imenso potencial para ajudar pessoas com dificuldades com a alimentação e o peso...
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