Thierry - Libros y biografía

Comment inventer la cuisine de demain  ?Le chef Thierry Marx et le chimiste Raphaël Haumont ont créé ensemble le CFIC, un centre de recherche où ils élaborent et testent les textures et les saveurs de...

Manger tue. Avec ce premier polar coécrit par un chef deux étoiles au Michelin, le thème de la femme empoisonneuse est revisité et modernisé. Ici, ce n'est pas le poison mais la molécule qui donne la...

Le guide de l’alimentation saine pour toute la familleEn matière de nutrition, on entend tout et son contraire.La nouvelle édition de La Meilleure façon de manger (MFM) met fin à la confusion : elle est...

Si avec l'âge la peau se relâche, on prend du poids, le moral fluctue... c'est surtout parce que les hormones baissent. Comment y remédier si l'on ne veut pas ou ne peut pas prendre de médicaments ?Le...

Pourquoi faut-il se préoccuper de ceux qui sont trop sensibles et trop doués ? Tout simplement parce que, dans un parcours professionnel, on gagne toujours à mieux se connaître. Le fonctionnement de la...

Le luthier lui conseille : mais non, mais non? jeune homme, tentez donc l?aventure. C?est un si bel instrument, sensible, discret, ancien et moderne à la fois. Mettez-vous au travail. Ne la vendez pas...

"Cet ouvrage nous plonge au coeur de la psychothérapie grâce à la retranscription complète de quatre séances qui permettent d’aborder des thèmes variés : di cultés transgénérationnelles, violences sexuelles,...

Jeu, like et match ! Mimi69, âge non renseigné. Aime la littérature (sans préciser laquelle), les soirées foot-bière-pizza-rebière, la plongée sous-marine, les balades en forêt, les bars à vin. Enfin,...

L'électroménager et l'installation électrique étant indispensables et quotidiennement sollicités par tous les occupants de la maison, voici le petit livre qui rendra service à tout un chacun, sans être...

Ouvrage de référence sur le vélo et le Tour de France, La fabuleuse histoire du Tour de France relate un siècle d'épopées, d'exploits réalisés et de drames vécus par des champions d'exception, de perfectionnements...

Deux experts et leurs spécialistes régionaux pour un grand guide, un esprit magazine dynamique, une offre guide + site internet Cette année encore, plus de 50 000 vins dégustés par Michel Bettane, Thierry...

Benoît est tout heureux de passer des vacances dans une fameuse station de sports d'hiver en compagnie de son tonton Placide Opérant en tant que "gorille" professionnel, l'imposant mais sympathique tonton...

Le retour de l’enquêtrice la plus girly de la BD ! Léa est la fille la plus perspicace de son école. Tellement perspicace que ses amis se demandent même si elle n’a pas un sixième...

Le Schtroumpf Costaud, qui fait de l'aviron sur le lac du barrage, aperçoit dans la brume la silhouette d'un monstre. Est-ce une hallucination ? Non ! Les Schtroumpfs rencontrent bientôt cette créature,...

La crise au-delà des fatalités économiques qui lui servent abondamment d’explication, c’est aussi un moment de la lutte capital-travail. Chômeurs, intérimaires et autres hors-statut, toutes ces figures...

Connaître et comprendre les politiques d’aménagement menées dans les pays européens devient une nécessité. La collection « Politiques foncières comparées » permet d’analyser et d’évaluer les principaux...

Depuis la sortie du film « Le Silence Des Agneaux » en France, tout le monde connaît l’existence des « serial killers ». Ce sont des individus qui, pour d’obscures raisons, tuent, torturent et éventuellement...

Publié à l’occasion du cinquantenaire de l’École nationale de la santé publique, cet ouvrage évoque un demi-siècle de campagnes de santé publique à travers 52 affiches sélectionnées. Les commentaires...

Envisage le cas du photographe exerçant seul en tant que salarié, travailleur indépendant ou auteur d'œuvres. Ne traite pas de la mise en société d'une activité de photographe. « Copyright Electre »

Connu sous le surnom du « boxeur », depuis qu’un pickpocket lui cassa le nez lors d’une arrestation mouvementée, l’inspecteur divisionnaire François Abjean a consacré vingt ans de sa vie à traquer les...

5.000 sites classés par centre d'intérêts couvrant tous les aspects de la vie quotidienne, privée ou professionnelle, sont répertoriés. « Copyright Electre »

Présente les techniques permettant d'être sélectionné par les recruteurs et obtenir un emploi : identification des sujets abordés dans le cadre d'un entretien pour réfléchir à l'avance aux grands axes...

Une enquête, étayée de centaines de documents provenant de nombreuses sources françaises et allemandes, sur la télévision française sous l'occupation allemande en 1943, qui était le contraire d'une chaîne...

Une vaste étude sociologique sur la population rurale. « Copyright Electre »

La communication et les hommes politiques ne font pas bon ménage ! Cet ouvrage caustique nous démontre que de nombreux fiascos politiques auraient dû être évités si nos gouvernants n’hésitaient pas sur...

Voici une photographie d'ensemble des bords de Marne, en 1990. Ni livre d'histoire, ni ouvrage savant, mais simple récit d'une balade. Quelques dimanches au bord de l'eau. Un album à feuilleter comme...

Lorsque Gorbatchev accède au pouvoir en 1985, il engage la réforme, contraint par la débâcle du système soviétique. Il est entendu que la Perestroïka doit rendre le système efficient. Cependant, le radicalisme...

Trois ans d'enquête pour ce livre accusateur ! Les auteurs dénoncent les pratiques des multinationales de l'agroalimentaire, relayées par les instances gouvernementales. Ils s'attaquent à ces conseils...

Avec Souvenirs de l'empire de l'Atome Thierry Smolderen et Alexandre Clérisse signent un album unique en son genre : un hommage à la science-fiction, aux années 1950, à Franquin et au style atome. Dans...

Un grand studio de production veut faire un film retraçant l'histoire de Lady d'Olphine, chef de la mafia. Le rôle principal est bien sûr tenu par Madame Adolphine, et Benoît Brisefer accompagne celle-ci...