Cosa hanno in comune l'ondata di calore del 2003 in Europa e le inondazioni in Pakistan del 2010? Ed è vero che malattie come la leishmaniosi, la leptospirosi e le malattie trasmesse dalle zecche sono...

Di dieta mediterranea si parla spesso, ma cosa si intende esattamente con questo termine? In questo libro Gianluca Tognon, ricercatore e nutrizionistaitaliano, impegnato a studiare gli effetti di questo...

Una grande quantità di dati supporta il rapporto negativo tra salute e sostanze chimiche tossiche, le quali fanno ormai parte della vita quotidiana e, risalendo la catena alimentare, sono giunte sulle...

Questo libro è la risposta alle diete "low carb", ai nutrizionisti senza scrupoli e all'industria degli integratori alimentari per tutti, sia dei prodotti dimagranti che dei cibi "light". Moltissime sono...