Autrice et photographe, Valérie Carreno confirme avec la culture des micropousses sa volonté d’orienter son travail et ses recherches vers des voies « vertes » en accord avec un style de vie engagé. La nature et les plantes restent ses sujets de prédilection et elle nous livre ici une expérience inspirée par le travail de Marion Sarlé, des Sourciers. Toujours en quête de nouvelles rencontres et d’initiatives en faveur d’une vie en lien avec les préoccupations environnementales, Valérie défend volontiers des projets qui encouragent à trouver des solutions positives et joyeuses pour vivre mieux. Installée dans la forêt cévenole, elle témoigne activement d’une pensée en quête d’autonomie, d’authenticité et d’émerveillement.
Véritables superaliments aux saveurs exquises et prononcées, riches en phytonutriments et aux couleurs éclatantes, les micropousses sont un régal aussi bien pour les papilles que pour les yeux ! Valérie Carreno partage ici sa passion pour ces merveilleux végétaux aux mille vertus...
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