Ancien maraîcher bio producteur de légumes et de semences, Xavier Mathias se consacre désormais à la formation et à la transmission du maraîchage inspiré de la permaculture. Auteur de nombreuc ouvrages sur le potager, il collabore aussi à de nombreuses revues spécialisées sur le jardinage.
Dans cette nouvelle édition, Xavier Mathias partage sa passion du potager et livre ses secrets pour une culture facile avec des méthodes respectueuses de l’environnement.
Au fil des pages, découvrez :
ses conseils pour démarrer les zonages en permaculture ses espèces et variétés...
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