Pris de passion par la bière il y a plus de 20 ans, Yann n'a depuis jamais cessé d'explorer ce vaste univers, toujours en quête de nouvelles expériences gustatives, de découvertes et de rencontres avec des brasseurs amoureux de leurs produits. Il se souvient encore avec émotion du "feu d'artifice" que fut sa première gorgée de Thomas Hardy's ale. En dehors de la bière, il aime les bords de mer, les fromages affinés et les gens qui rient à ses blagues. Traducteur indépendant pour la presse et l'édition, il est aussi, à ses heures perdues, un excellent prestidigitateur.
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