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Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Recoge aspectos informativos y...
Este libro responde a la necesidad de conocer los caminos y ciclos que emprenden los desechos de nuestro consumo en todos sus recorridos, insistiendo en sus puntos más problemáticos, con la idea de concienciarnos...
Sufrir una caída, o tener miedo de padecerla, puede cambiar la vida de una persona mayor. Muchas veces, a partir de una caída puede perderse el entusiasmo, las ganas de salir y la posibilidades seguir...
Podemos mimar nuestro paladar al mismo tiempo que cuidamos nuestro organismo, ese es el fruto de la alimentación. Somos lo que comemos, y por eso la calidad de los ingredientes que entran en nuestro cuerpo...
Comprar, usar, tirar, comprar� El libro de las 3 R te ayudará a salir de este círculo consumista y a tratar de manera inteligente y creativa, responsable y sostenible ecológicamente, los recursos materiales...
Con este libro puedes comenzar a cultivar de una forma sencilla y natural convirtiéndote en un pequeño agricultor. Siguiendo los criterios básicos del cultivo ecológico obtendrás alimentos frescos, disfrutarás...
Este libro da a conocer el origen, la historia y los diferentes usos y aprovechamientos de las plantas útiles, es decir, las especies vegetales de interés económico, como son las plantas alimentarias,...
Conèixer com funcionen els sistemes de les aus i quins mecanismes de control es poden establir és fonamental per la producció animal. El llibre presenta els plantejaments teòrics que envolten la fisiologia...
La revolución de la agricultura biológica ha traspasado los campos de cultivo y ahora intenta hacerse un hueco en nuestra cocina diaria. Quizás porque no quedan ya demasiadas dudas sobre la positiva repercusión...
En este libro se recopilan los trabajos desarrollados en forma de artículos breves de las contribuciones más destacadas que fueron presentadas durante el II Congreso Ibérico de la Asociación Internacional...
Guinea Ecuatorial, situada en la fachada atlántica de África central, alberga, pese a su pequeño tamaño, una de las mayores riquezas naturales del mundo. Los territorios continentales e insulares que...
La montaña es un lugar de respeto y fraternidad…Las comunidades de montaña son fuentes de cultura y de identidad…Las montañas en América son origen importante de recursos culturales, históricos, arqueológicos…...
El ser humano siempre se ha interesado por la naturaleza. Las primeras pinturas humanas en cuevas ya representaban manadas de animales y cazadores. Y cuando empezamos a escribir, hace más de 5.000 años,...
Si buscas adentrarte en el mundo del rendimiento y además eres deportista… Aquí encontrarás una guía con las variables indispensables para tomar el control sobre el rendimiento personal y deportivo, desde...
Este Manual de Arqueología y Paleoantropología cognitivas intenta mostrar de forma muy interdisciplinar cómo se ha construido este nuevo sistema de análisis cognitivo del comportamiento humano durante...
La mirmecología es la rama de la entomología especializada en el estudio de las hormigas, esos sorprendentes insectos sociales en los que destaca su enorme abundancia y ubicuidad, con cerca de 13 500...
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¿Vive en un entorno urbano y echa de menos la naturaleza? Gracias a este libro práctivo podrá transformar su terraza, balcón o alféizar en un auténtico lugar lleno de vida que acoja flores, pájaros, insectos......
Quiero dedicar este libro, a Claes Linden, un científi co amigo, un Caballero andante que lucho por salvar a la Tierra del cambio climático, un personaje que bien hubiera salido de la pluma de Julio Verne....
Antonio Ruiz Bustos tiene la formación de los naturalistas clásicos, es geólogo y biólogo. Ha viajado en expediciones científicas por todos los continentes y estudiado en universidades europeas y americanas....
La competencia entre las empresas de cualquier sector en la economía es cada vez más fuerte. La minimización de costes es en la actualidad una necesidad, no una opción, y dentro de ellos, los costes medioambientales...
Comprar, usar, llençar, comprar? El llibre de les 3 R t ajudarà a sortir d aquest cercle del consum i a tractar de manera intel?ligent i creativa, responsable i sostenible ecològicament, els recursos...
Descubre las herramientas, paso a paso, etapa por etapa, que te ayudarán a lograr que tu hijo descanse adecuadamente, a través de la observación, la interpretación apropiada de sus necesidades y el conocimiento...
01. Antecedentes y conceptos de ecología urbana 02. Diseño sostenible 03. Carta de Aalborg. 1994 04. Carta de Lisboa. 1996 05. Declaración de Hannover. 2000 06. Conferencia Aalborg+10. 2004 07. Declaración...
A lo largo de la Edad Media, los animales estuvieron íntimamente relacionados con la vida del hombre. No solo fueron un instrumento de trabajo o un medio de alimentación y compañía, sino que a través...
El Jardín de Flora Autóctona de la Universidad de Jaén (JFA) es un espacio rico en biodiversidad que representa más del 7% de la diversidad florística de la provincia de Jaén. Aunque se inauguró en 2015,...
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