No Ficción - Cocina

• Una obra que aborda uno de los temas que más interesa a muchas familias: la alimentación infantil. • Escrito por Odile Fernández, médico de familia y autora del bestseller “Mis recetas anticáncer”....

Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia (@ainhoa_singular), con los conceptos, técnicas y trucos que te permitirán lograr las texturas, los puntos de cocción...

Una nueva y animada traducción de un clásico olvidado. El arte de beber del poeta renacentista Vincent Obsopoeo es un manual de sabiduría atemporal sobre el arte de embriagarse con placer y buen criterio.¿Existe...

Del lúcido desierto abrasador a las voces magnéticas de la selva. De Lima, la capital bulliciosa, a Arequipa, y de allí al exilio y la diáspora. Perú resuena en su complejidad pasada y presente, chola...

¡Todo lo que necesita saber para comenzar a elaborar y vender galletas americanas! Usted tendrá el conocimiento sobre técnicas y lo que es necesario para realizar o comenzar a trabajas con galletas....

“Tengo obsesiones de historiador. Todas las imágenes que apunta la memoria deben tener un proceso, un origen y un final que, a su vez, deben dar comienzo a otros procesos”, dice el personaje de El aserradero,...

En este segundo volumen se recoge otra buena selección de fórmulas gastronómicas que son del común diario en nuestra cocina tradicional y popular. Tanto por la calidad de sus ingredientes, esmerada elaboración...

Un manual de coctelería basado en sus inicios y evolucionado hasta nuestros días con las nuevas técnicas. Imprescindible para entender y aprender.Das E-Book Coctelería In-Trínseca wird angeboten von BoD...

¡FINALMENTE ACABA CON LA ALIMENTACIÓN EMOCIONAL, LA ADICCIÓN A LA COMIDA Y LOS ANTOJOS DE AZÚCAR! ¿Sientes que estás constantemente luchando una batalla perdida contra la comida? ¿Sientes que estás...

"Dieta Vegana: Guía para Principiantes" es tu manual definitivo para adoptar un estilo de vida basado en una alimentación saludable y ética centrada en plantas. Descubre los elementos esenciales de una...

Este libro es un paquete. ¡Descuento! Contiene los siguientes títulos: Aceite de coco: aprenda qué hace, qué tan saludable es y cómo puede usarlo. Diabetes: aprenda cómo evitarla, si es posible, y...

¡Descubre el secreto para una vida saludable y llena de energía con "La Dieta Antiinflamatoria Completa para Principiantes"! Sumérgete en un viaje culinario que te enseñará a combatir la inflamación...

¡Descubre el arte culinario con "El libro de cocina completo para jóvenes chefs"! Sumérgete en un mundo de sabores, texturas y creatividad con más de 100 recetas especialmente diseñadas para jóvenes entusiastas...

Estoy encantado de embarcarme en un viaje con usted hacia una mejor salud y bienestar a través de un enfoque consciente del azúcar en su vida. En nuestro mundo contemporáneo, el azúcar nos rodea, tentándonos...

Sumérgete en el corazón de la tradición culinaria irlandesa con 'El libro de cocina completo de pub irlandés'. Este completo libro de recetas ofrece un encantador viaje a través de los sabores de Irlanda,...

En el dinámico panorama de la salud y la medicina, obtener conocimientos integrales sobre afecciones prevalentes como la diabetes se ha vuelto indispensable. La diabetes, una afección multifacética y...

Recetas sencillas, sabrosas, y prácticas, útiles en cualquier cocina para amas de casa, y aficionados principiantes. ¡Señor! Bendice mi cocinita, y bendice mi trabajo en ella: cocinar, fregar, y limpiar....

Las primeras referencias, en un diccionario español, a los conceptos de destilación y al equipo para efectuarla, datan del año 1611: “destilar es caer el agua u otro líquido gota a gota, y alambique,...

En DAISY: MAÑANA, MEDIODÍA Y NOCHE: La familia que come unida permanece unida (Daisy: Morning, Noon and Night), Daisy Martínez comparte las recetas de los platos favoritos que ella y su familia probaron...

Cuando las luces del estudio se apagan, la vida de las estrellas comienza. Acompáñenos a descubrir, a través de estas páginas, los recuerdos más íntimos de sus estrellas favoritas, los momentos preciados...

Cada vez son más las personas que, ante un diagnóstico de cáncer, se preguntan: ¿y ahora qué puedo comer? Frente a una opinión médica dividida, Odile Fernández, médico de familia que en 2010 venció un...

Un cocido es el punto de partida de un bellísimo libro sobre la comida, la vida cotidiana, los recuerdos y la literatura. «Voy a comer.» Con esta escueta frase arranca este libro sobre la comida. Sobre...

"La ciencia en la cocina y el arte de comer bien" fue publicado en Italia en 1891. Su autor, Pellegrino Artusi, tuvo grandes dificultades para encontrar a un editor que creyese en su manual de cocina...

Todas las recetas del mágico mundo de Harry Potter para convertir tu mesa en un banquete digno ¡del Gran Comedor de Hogwarts! ¿Hay alguien en el mundo capaz de leer los libros de Harry Potter sin que...

¿Está cansado de sentirse lento y poco saludable? El libro de cocina esencial de la dieta Atkins para personas mayores ofrece una manera deliciosa y sencilla de perder peso, controlar el azúcar en sangre...

Acompáñame a la cocina de mi abuela, donde los auténticos sabores alemanes se combinan con recetas fáciles de seguir. Imagínese esta escena: la luz del sol entra por la ventana y proyecta un cálido resplandor...

¿Eres tú?¿Tiene problemas con la enfermedad del hígado graso? El libro de cocina Essential Mediterranean Fatty Liver Diet ofrece una solución deliciosa y eficaz. Descubra el poder curativo de la dieta...

Blackstone Griddle Cookbook 2024 En Español: 101 recetas a la parrilla para principiantes y usuarios avanzados Transforma tu forma de cocinar al aire libre con el Blackstone Griddle Cookbook 2024 En Español:...

The New Whole 30 Cookbook En Español: 110 recetas definitivas para transformar su salud, sus hábitos y su relación con la comida Descubre una nueva forma de comer y vivir con The New Whole 30 Cookbook...