No Ficción

Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli.

Hasta hoy nadie ha enfocado las vacunas desde la perspectiva que lo hacen los autores de este libro: cuestionando el concepto de salud y enfermedad en el que se apoyan para mostrar que las vacunas no...

Durante más de 500 años, Roma fue la más poderosa y avanzada civilización que el mundo había conocido jamás. El Imperio romano llegó a abarcar tres continentes y su enorme influencia sentó las bases de...

Súmate a una vida sana sin endulzantes añadidos¿Por qué nos gusta tanto el dulce? ¿Sabías que el azúcar es adictivo y que tiene efectos negativos en tu organismo? ¿Existen alternativas dulces y saludables?...

A lo largo de los últimos doscientos años, Nueva York ha sido escenario de miles de delitos y crímenes de todo tipo: asesinatos fríamente calculados, robos espectaculares, matanzas mafiosas, atentados...

Más de 100 recetas para preparar canapés, tapas, montaditos, frituras y brochetas que sorprenderán a tus invitados.• Recetas paso a paso fáciles y rápidas para preparar tapas sabrosas y saludables en...

• Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías.• Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar...

Las tartas suelen protagonizar cualquier celebración en nuestras mesas. En este recetario encontrarás muchas propuestas saladas, como entrante o primero, y dulces, para tomar de postre. Abre tu cocina...

Elaborar tus propios productos de cosmética y cuidado personal es mucho más fácil de lo que crees. Disfruta de la satisfacción de crearlos con tus propias manos, con ingredientes vegetales, extractos...

La mayoría de los cursos de ajedrez empiezan con el movimiento de las piezas para, a continuación, colocarlas sobre el tablero y comenzar una partida. Pero cuando el principiante intenta dar sus primeros...

La guía esencial para iniciarnos en la cocina más saludable.Una dieta vegetariana bien planificada proporciona enormes beneficios para la salud. Es apropiada para todas las etapas de la vida, incluidas...

Muros Somos. Los nuevos muralistas mexicanos es el primer libro que documenta la escena reciente de arte urbano en nuestro país. Cynthia Arvide, periodista especializada en cultura y arte, ha reunido...

La Revolución francesa fue un extraordinario experimento político, un intento de hacer tabla rasa con el pasado y crear un régimen nuevo conforme a los intereses de la burguesía y con los ideales de la...

El método Seignalet aboga por aplicar cocciones suaves, evitar los alimentos difíciles de digerir (lácteos, gluten y cereales mutados), e incorporar a nuestra alimentación una elevada proporción de productos...

Durante la expansión del Imperio inca, en una abrupta zona andina se construyó la población que hoy se conoce como Machu Picchu.Fue abandonada tras la conquista española y quedó olvidada durante siglos....

Patry Jordan es una de las entrenadoras físicas online más exitosas de España. Cada vez son más las personas que la siguen en sus planes de entrenamiento y sus retos de fitness. Ahora, Patry nos hace...

Las majestuosas tumbas exquisitamente esculpidas en la roca del desierto son el principal vestigio de este enclave nabateo que a principios de nuestra era se convirtió en el próspero eje de las rutas...

Un recorrido por el sabor, la tradición y la elaboración de los quesos.El queso es uno de los alimentos más antiguos del mundo. Surgió para conservar y transportar la leche, y así poder consumirla en...

LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍARose Levy Beranbaum tiene la sorprendente habilidad de saberlo todo sobre una receta y transmitirlo con sencillez. Este libro...

Desintoxica tu cuerpo con probióticos naturalesEl kéfir, el yogur natural, el té kombucha o las hortalizas fermentadas pueden ser tus mejores aliados para conseguir un organismo sano y purificado. Con...

Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales.Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias...

En este impactante libro de National Geographic, Stephen G. Hyslop y Neil Kagan proponen una perspectiva diferente de la Segunda Guerra Mundial, al poner al descubierto las vidas ocultas de agentes secretos...

Más allá de lo que significó la Segunda Guerra Mundial para la historia, el conflicto tuvo una enorme escala humana que la sustentó. Gracias a este espectacular libro ilustrado, National Geographic da...

LA OBRA MÁS ÚTIL Y ACTUALIZADA SOBRE FITOTERAPIALa naturaleza nos brinda una enorme farmacia capaz de aliviar todo tipo de dolencias. Esta enciclopedia de fitoterapia y plantas medicinales es un extenso...

La historia demuestra que ejercer el poder desde el trono nunca ha sido sencillo. Y aún más difícil lo han tenido las mujeres que, desde la Antigüedad, han accedido a él. Todas las reinas reunidas en...

¿Alguna vez has notado molestias en las cervicales o en los riñones? Pues esas molestias, que pueden convertirse en dolor, ¡se pueden evitar! Esta guía te ofrece las claves para que tu espalda deje de...

Haz de tu cocina una fuente de saludHoy en día, componer una despensa saludable puede ser toda una revolución. Si bien no podemos influir en las grandes decisiones que afectan al planeta, que se toman...

La Medicina Tradicional Tibetana puede considerarse una ciencia holística, ya que no sólo incorpora la astrología, el arte, la psicología y la filosofía budista, sino que también tiene en cuenta al paciente,...

Cuando el Sol apenas contaba con unas decenas de millones de años, los fragmentos de roca y hielo que orbitaban a su alrededor colisionaron entre sí y acabaron fusionándose. De este modo nacieron los...

El café es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas.En este libro te invitamos...