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El manejo sanitario del agrosistema incluye una amplia variedad de técnicas, herramientas, maquinaria y preparados orientados a realizar un control de patógenos y agentes productores de plagas que afectan...
El dominio de las características y posibilidades de las materias primas que se utilizan en las preparaciones es vital para los profesionales del sector de la panadería, la pastelería y la repostería,...
Educación y sociedad. Aportaciones de la investigación universitaria a la transformación social es una obra colaborativa que recopila diferentes estudios e investigaciones que versan sobre la nueva realidad...
Tal como reclamara hace ya algunos siglos Johann Wolfgang von Goethe, la literatura ha pasado de estudiarse desde una perspectiva nacional a una perspectiva global, universal, de acuerdo con las demandas...
La organización y gestión de los equipos comerciales supone un reto multidisciplinar que tiene un impacto decisivo en el éxito empresarial y que debe ser realizada por profesionales altamente capacitados...
La generalización de la comunicación a través de internet con ordenadores, tabletas, teléfonos inteligentes y otros dispositivos ha cambiado nuestra forma de leer y de escribir, e incluso la norma que...
Este manual de Análisis de datos en ciencias sociales y de la salud está pensado para estudiantes, profesores e investigadores que se ven en la necesidad de aplicar herramientas estadísticas. Tanto los...
En la enseñanza de la Química, muy especialmente en Química analítica, la formación práctica ha ocupado siempre un lugar destacado. El texto proporciona la información y conocimientos necesarios para...
La estructura de esta obra es fiel a las diferentes metodologías de enseñanza-aprendizaje que caracterizan las nuevas titulaciones del Espacio Europeo de Educación Superior. Este primer volumen se...
En las últimas tres décadas, la historia de las mujeres ha avanzado de un modo imparable y en el mundo académico ha alcanzado el reconocimiento general. Es cierto que sus manifestaciones iniciales fueron...
Esta obra constituye un extraordinario esfuerzo de trabajo personal y editorial, dirigido tanto a estudiosos como a aficionados al mundo de la magia. Reúne por orden alfabético numerosos términos de magia,...
El técnico frigorista es uno de los profesionales más valorados en la actualidad. El montaje y el mantenimiento de las instalaciones frigoríficas industriales requieren conocimientos multidisciplinares...
El técnico superior en Educación Infantil es un profesional de gran importancia para los menores y las familias en el ámbito socioeducativo y, concretamente, para quienes están en situación de riesgo...
Este libro pone a disposición del lector importante información sobre temas básicos para comprender cómo funciona un computador. La mayor parte de la información que aquí se presenta sirve para cualquier...
Esta obra ofrece al lector un singular viaje intelectual y cultural de la mano de grandes maestros pensadores, científicos sociales, científicos naturales y escritores y de sus obras, ideas y hallazgos....
En este libro se desarrollan los contenidos del módulo profesional Muestreo y preparación de la muestra, que forma parte del currículo del ciclo formativo Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y...
El juego tiene un fin en sí mismo, es espontáneo, voluntario y motivador. Es placentero para quien lo realiza, muestra la etapa evolutiva en los niños, es innato, está dentro de ellos mismos, permite...
Esta obra ofrece al lector las claves de la educación ambiental, una disciplina fundamental en la sociedad actual. Subraya la importancia de la interpretación ambiental, considerada como la mejor herramienta...
Los estudios de periodismo de las universidades españolas han cambiado sustancialmente desde que iniciaron su andadura allá por los años setenta del pasado siglo. Sin embargo, sigue siendo necesaria una...
Este libro contribuye a la capacitación y la mejora de la empleabilidad para atender a las personas en situación de dependencia. Tanto en el ámbito institucional como en el domiciliario, mediante la realización...
a presente publicación es una reflexión escrita producto de un nuevo formato televisivo coproducido por las Universidades de Guadalajara y de Valencia que centra su interés en los contenidos audiovisuales...
Este libro aborda una de las mayores aspiraciones de la psiquiatría y la psicología clínica: la detección precoz y prevención de los trastornos mentales. La investigación de las psicosis durante las últimas...
Toda acción pedagógica, educativa, responde necesariamente a una concepción antropológica más o menos definida. Cada página de Enseñar hoy refleja una concepción educativa muy concreta, aquella que centra...
La violencia de género ha adoptado múltiples formas a lo largo de la historia, unas más visibles que otras. Las menos visibles han sido, a menudo, las más insidiosas por actuar bajo diversos ropajes que...
En estos momentos, la antropología académica tiene más de cien años de vida y se ha constituido como una ciencia social muy variada y compleja que siempre se ha puesto en cuestión a sí misma. En este...
Este manual es una herramienta fundamental para generar en el futuro Técnico de Atención a Personas en Situación de Dependencia un pensamiento reflexivo y crítico, así como una actitud empática en su...
Este libro proporciona una herramienta útil para cursar el módulo profesional de Transporte de Sólidos y Fluidos, el cual forma parte del Ciclo Formativo de Grado Superior correspondiente al título de...
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