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Este libro aborda los métodos de cálculo de operaciones de separación más importantes, a través de ejemplos aplicados de las operaciones de absorción, desorción, destilación, extracción líquidolíquido,...
El número de colorantes y pigmentos que se utilizan para colorear productos tan diversos como fibras, papel, alimentos o plásticos, es muy grande y su constitución química y modo de aplicación muy diferente;...
Problemas y Cuestiones de Química está dirigido a los estudiantes que cursan Química en el primer curso universitario, con el objetivo que apliquen los conocimientos teóricos adquiridos en esta disciplina...
Este último volumen de la serie "Fábulas Alquímicas", se dirige a las mentesmás jóvenes, las que se nutren más que ninguna otra de imaginación para avivarla comprensión de los fenómenos cotidianos y vitales...
El objetivo de este texto es ofrecer un material completo que permita al lector comprender y desarrollar las técnicas más usuales en el laboratorio de Química. De esta manera, está especialmente indicado...
Actualmente nos encontramos en un momento de cambio en la filosofía que rige las investigaciones en el campo de la ciencia de los materiales. Hasta hace muy pocos años,el objetivo que se pretendía en...
La necesidad de ir extendiendo cada vez mas entre los no iniciados de la ingeniería química en el manejo del software propio de la instalación de tuberías, ha sido el motivo de este libro que pretende...
Podemos definir a la química como una ciencia natural, es decir que emplea metodologías científicas para estudiar algunos fenómenos o propiedades naturales, a los que llamamos fenómenos o propiedades...
Catedrales de la ciencia hace un recuento de los principales cambios que sufrió la química en el paso del siglo xix al siglo xx de la mano de las principales figuras que contribuyeron a su modernización...
Elementos metálicos y sus principales compuestos químicos es un texto destinado a los estudiantes de la asignatura Química de los Elementos Metálicos, del tercer curso del Plan de Estudios del Grado en...
"Muestreo y operaciones unitarias de laboratorio se ha actualizado teniendo en cuenta la incorporación de nuevos contenidos, recogidos en el Real Decreto 290/2023, de 18 de abril, por el que se actualizan...
"Para el desarrollo de esta edición se ha tenido en cuenta la actualización normativa del Real Decreto 290/2023, de 18 de abril, referente al título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de...
"Procedimientos de muestreo y preparación de la muestra se ha actualizado teniendo en cuenta la incorporación de los nuevos contenidos recogidos en el Real Decreto 290/2023, de 18 de abril, por el que...
La relación entre la cristalografía y las matemáticas se remonta a los inicios del estudio de los cristales: podemos ver a Kepler, sobre el puente de Viena, observando los copos de nieve que se depositan...
Es el material más delgado y resistente del mundo, ¿pero es en realidad tan poderoso como se dice? En este libro se aclaran esta y otras muchas cuestiones. El aislamiento de la lámina de grafeno, el...
Son pocas las obras que se han dedicado a profundizar sobre la historia y la filosofía de la química, una disciplina que estudia fenómenos que, miremos por donde miremos, encontramos en la mayor parte...
Dirigido a estudiantes que recién ingresan a la universidad, este libro tiene como objetivo el abordaje de situaciones problemáticas de la química y la explicitación de sus modos de resolución. Desarrolla...
Estudio realizado por científicos mexicanos dirigido a explicar la manera en que la energía solar es susceptible de ser aprovechada por medio de la química y sus fenómenos reactivos que podrían convertirla...
Este segundo libro está dedicado a introducir al lector al conocimiento de uno de los métodos de protección contra la corrosión más utilizados en la práctica de la ingeniería: la protección catódica.
Al hojear estas páginas el lector hará un viaje de ficción, aunque no absurdo, con personajes imaginarios pero no imposibles, al lado de las inteligencias y voluntades reales que lucharon para hallar...
El tercer libro de esta serie trata sobre el binomio corrosión y ambiente y los efectos de uno sobre el otro, siendo la atmósfera el medio cuyos efectos van a ser considerados principalmente. La obra...
La corrosión es un fenómeno químico de todos conocido. Desde que el hombre encontró la forma de obtener metales a partir de los minerales que los contienen, revirtió el proceso natural que lleva a los...
Ligado directamente a la asignatura Química que se dicta en el Programa de Educación a Distancia de la Universidad de Buenos Aires (UBAXXI), este material se propone ofrecer a los estudiantes herramientas...
En la Bioquímica Estructural se han descrito las sustancias, sus propiedades y las funciones que realizan en el organismo y en la Bioquímica metabólica, se estudian las transformaciones de las sustancias...
Este libro complementa los conocimientos teóricos de los estudiantes de química general de primeros cursos de facultades de ciencias, escuelas universitarias y escuelas técnicas superiores, y resuelve...
"Nuestra sociedad exige información exhaustiva e inmediata del control de calidad de todo tipo de bienes (alimentos, fármacos o el agua), o de servicios, como el estudio del medioambiente. Algunos aspectos...
La realización de un proyecto químico-industrial es producto del trabajo coordinado de especialistas en distintos campos de la ingeniería química y otras disciplinas tecnológicas concomitantes, además...
En la actualidad, la Seguridad Alimentaria es una preocupación internacional, puesta de manifiesto en Europa con la creación de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) y en nuestro pais con...
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