William Banting's 'On Corpulence - The History of Diet' is a groundbreaking work that delves into the history of dieting and obesity. Written in a straightforward and informative style, Banting explores the evolution of dietary practices, from ancient civilizations to the modern era. The book provides a comprehensive overview of the cultural, societal, and scientific factors that have influenced our understanding of food and weight management. Banting's meticulous research and insightful analysis make this book a valuable resource for anyone interested in the history of nutrition and health. His critical examination of diet fads and medical theories offers a fresh perspective on the perennial issue of weight control. {'}'
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Título : On Corpulence - The History of Diet
EAN : 4064066396749
Editorial : Musaicum Books
Fecha de publicación
: 17/12/20
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 135.65 kb
Protección : Filigrane numérique
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