From casual meals to springtime brunch, classy dinners, and summer grilling parties, learn how to bring in wines, cocktails, and beers with flexible pairings. Over 100 recipes jam-packed with tips and suggestions for every occasion from a Sunday supper to a savory brunch to a ten-minute feast offer up inventive dishes and drinks like grilled watermelon salad; a bloody Mary bar with all the fixins; "oystas Rockafella; ricotta gnocchi; fava beans with mint and bacon; rack of lamb; black pepper martinis; and chocolate and salt torte. The pairings are undemanding and educational, designed to teach the reader how to find great drinks for every meal.
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Título : Corked & Forked
EAN : 9780762443659
Editorial : Running Press
Fecha de publicación
: 23/8/11
Formato : ePub
Tamaño del archivo : Desconocido
Protección : CARE
El libro electrónico Corked & Forked está en formato ePub
protegido por CARE
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