Les coulisses d'un restaurant !
En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Tymowski en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cuistots ! Pour notre plus grand bonheur !
Découvrez ces histoires de clients incroyables, habitués ou non. Passez en cuisine pour vivre les excès de colères des brigades et emboîtez-lui le pas du serveur pour mieux comprendre le fonctionnement parfois surprenant d'un service !
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Título : Deux cafés, l'addition !
EAN : 9782360755646
Editorial : Opportun
Fecha de publicación
: 19/4/18
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 5.99 mb
Protección : Filigrane numérique
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