Max Lugavere is a filmmaker, TV personality, and health and science journalist. He is the director of the film Bread Head, the first-ever documentary about dementia prevention through diet and lifestyle. Lugavere has contributed to Medscape, Vice, Fast Company, and the Daily Beast, among others, and is a regularly appearing “core expert” on The Dr. Oz Show. He is a sought-after speaker, invited to lecture at esteemed academic institutions such as the New York Academy of Sciences and Weill Cornell Medicine, and has given keynotes at such events as the Biohacker Summit in Stockholm, Sweden. From 2005 to 2011, Lugavere was a journalist for Al Gore’s Current TV. He lives in New York City and Los Angeles.
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Guides pratiques
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Devenez + intelligent + heureux + productif tout en protégeant votre cerveau du vieillissement
Lorsque sa mère a reçu un diagnostic de démence, Max Lugavere a mis sa carrière entre parenthèses pour partir à la découverte du cerveau – ce qui le rend performant et ce qui le rend malade. Pendant cinq ans, il a recueilli et décrypté l’ensemble des données scientifiques récentes, s’est entretenu avec des dizaines de chercheurs et de cliniciens de premier plan dans le monde entier.
Son livre est le fruit de ce travail de recherche hors normes, un guide complet et très clair sur la manière de préserver la santé du cerveau et améliorer son fonctionnement. Il révèle comment les aliments que nous mangeons affectent directement notre capacité à se concentrer, apprendre, se souvenir, créer, et maintenir l’équilibre émotionnel.
En s’appuyant sur les recherches de pointe sur la prévention de la démence, l’optimisation cognitive et la science nutritionnelle, Max Lugavere livre avec humour et enthousiasme des conseils pratiques très simples, souvent révolutionnaires, pour améliorer la puissance de votre cerveau.
Vous découvrirez :
- Qu’une seule huile est vraiment indispensable en cuisine
- Pourquoi vous devriez fuir les aliments industriels et les céréales ?
- Quels bénéfices surprenants vous pouvez tirer du jeûne et d’une alimentation pauvre en glucides ?
- Comment prendre soin de votre microbiote pour être plus optimiste ?
- Quels médicaments abandonner d’urgence ?
- Quels exercices physiques sont vraiment bénéfiques pour le cerveau ?
Et aussi les 10 superaliments du cerveau + un programme de 15 jours pour optimiser votre alimentation
Max Lugavere est journaliste scientifique. Il a réalisé le film Bread Head, le tout premier documentaire sur la prévention de la démence par l'alimentation et le mode de vie.
Le Dr Paul Grewal est interniste, spécialiste de médecine préventive et nutrition.
Supernutrition du cerveau figure sur la liste des best-sellers du New York Times.
Título : Supernutrition du cerveau
EAN : 9782365493727
Editorial : Thierry Souccar
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