Retracer l'histoire du Café, son introduction successive dans les diverses contrées de l'Europe, les diverses prohibitions qui l'ont frappé, mais qui, loin de l'arrêter dans sa marche, n'ont fait qu'en propager l'usage; présenter la description exacte de l'arbre qui produit cette fève aujourd'hui si répandue, ses différentes cultures suivant les pays, offrir au consommateur les moyens de savoir distinguer d'une manière certaine les diverses sortes de Café qui se rencontrent dans le commerce, tel est l’objectif de ce livre.
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Título : Le café et son histoire
EAN : 9782381115436
Editorial : EHS
Fecha de publicación
: 3/1/23
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 112.79 kb
Protección : Filigrane numérique
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