Frédéric Berqué est professeur de cuisine et l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont Le Petit livre des papillotes et bricks, Le petit livre des poissons et fruits de mer, et dans la collection " Toquades " Mini verres, maxi délices, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse.
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Mes p'tits toquades
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Des recettes dorées à souhait !
35 recettes pour cuisiner gourmand !
Gratin d'endives sautées au jambon, gratins d'œufs mollets aux épinards, tian de courgette et tomate au fromage de chèvre, crème brûlée à la vanille, gratin de cerise noire au kirsch... Le gratin : un plat unique si gourmand qu'il fait craquer les enfants comme les grands.
Título : Mes p'tits Toquades - Gratins
EAN : 9782754037143
Editorial : edi8
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