Caroline Wietzel a été journaliste-reporter chez Saveurs et s'occupait de la page gastronomique de France soir. Elle écrit aujourd'hui les pages gourmandes de plusieurs magazines féminins.
50 recettes vegan pour se faire du bien !
50 recettes sans aucun produit d'origine animale (oeufs, produits laitiers, viande, poisson, miel) dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien !
Entrées, plats, desserts, de quoi régaler famille et amis, pour une cuisine du quotidien ou des repas de fête. Manger vegan n'est pas forcément triste !
Pour chaque recette, retrouvez le conseil du diététicien, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson...
Avec la collaboration du Docteur Arnaud Cocaul, spécialiste en nutrition.
Título : Recettes gourmandes vegan
EAN : 9782754087346
Editorial : edi8
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