Michèle Gazier est écrivain, traductrice, critique littéraire et éditrice. Elle a enseigné l'espagnol durant treize ans et a aidé à la découverte de Manuel Vasquez Montalban, Juan Marsé et Franciso Umbal dont elle a traduit les oeuvres. Ses premiers articles, dans Libération, traitaient principalement de littérature espagnole, italienne et portugaise. De 1982 à 2006, elle a dirigé les pages littéraires de Télérama dont elle a ensuite tenu la chronique. Son premier livre, un recueil de nouvelles, a été publié en 1992. Michèle Gazier a cofondé, depuis 2010, les éditions des Busclats avec Marie-Claude Char, épouse du poète René Char.
De Anorexie à Zan, vingt-six petites mises en appétit d'une femme d'aujourd'hui qui court sans cesse entre le bureau, les dîners professionnels et nourrit malgré tout sa famille et ses amis d'une façon bien à elle. Elle fait sourire un quotidien gourmand où nous nous reconnaissons tous, et brosse avec ironie le tableau de quelques travers de notre époque. Cette traductrice et amie de Manuel Vázquez Montalbán, née à Béziers d'une famille espagnole et catalane, et dont l'Andorre fut le lieu privilégié de son enfance, nous fait partager son goût pour la péninsule Ibérique, les repas conviviaux, nous ouvre l'intimité des cuisines où se préparent les plats, se font les devoirs, les mises au point familiales et les confidences.
Título : Abécédaire gourmand
EAN : 9782841114726
Editorial : Groupe Robert Laffont
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