Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de l'Index Glycémique, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont Plus jamais mal au ventre (25 000 ventes) et Le guide de poche de l'index glycémique (6000 ventes). Il a vendu plus de 120 000 ex. aux éditions Leduc.
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Ma Bible
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Le guide de référence de la révolution index glycémique
L’Index Glycémique est la plus grande découverte alimentation-santé de ces vingt dernières années. L’IG est même devenu LA référence pour tous les régimes minceur, mais aussi pour prévenir le diabète et les maladies cardiaques, bref être en pleine santé !
Au programme :
- Les grands principes de l’IG : une assiette riche en fibres, protéines et bons gras pour contrôler son équilibre hormonal et protéger son cœur, son cerveau, ses yeux...
- Les 35 raisons IG de pratiquer une activité physique.
- De A comme agar-agar à Y comme yaourt, découvrez les 23 meilleurs aliments IG et comment les préparer.
- Enfants, adultes, femmes enceintes, seniors : à chaque âge ses bienfaits IG.
- Diabète, hypertension, cholestérol, intolérance au gluten... Les bénéfices du Régime IG sur la santé, avec 1 journée de menus IG sur mesure pour chaque trouble.
- Comment perdre du poids et pour toujours grâce au régime IG.
- Des astuces et conseils en cuisine pour des repas IG bas, votre liste de courses IG idéale et 200 recettes IG bas rapides et savoureuses
Le petit plus : téléchargez gratuitement 365 jours de menus IG.
Adopter définitivement les principes IG, c’est une garantie de santé, de minceur et de bien-être !
Título : Ma Bible IG
EAN : 9782848997957
Editorial : Éditions Leduc.s
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