Teil 1: Der deutsche Weinbau. Von den äußeren Einflüssen, den Anbaugebieten, den Rebsorten bis zu den Arbeiten im Weinberg. Anschließend folgt in chronologischer Reihenfolge der Ablauf von der Traubenlese über die umfangreiche Kellerarbeit bis zu den Prüfungen und den Auszeichnungen. Zum Schluss ein kurzer Bericht über "Wein, Sekt und Gesundheit" und einige Statistiken.
Teil 2: Die allgemeine Weingeschichte. Die Wildrebe in der Kreidezeit vor ca. 130 bis 67 Mio. Jahren. Der Beginn der Rebenkultivierung ca. 3000 v. Chr. Die Verbreitung bis nach Deutschland. Der Einfluss der Klöster, der Kirche und der Politik. Der Weinbau in der Neuzeit.
Zum Schluss in alphabetischer Reihenfolge eine Erklärung einiger weintypischer Begriffe.
Read moreexpand_more
Title : Weinbau und Weingeschichte
EAN : 9783748142997
Publisher : Books on Demand
Date of publication
: 3/19/19
Format : ePub
File size : 6.03 mb
Protection : Filigrane numérique
The eBook Weinbau und Weingeschichte is in ePub format
protected by Filigrane numérique.
- check_circle
This eBook is compatible for reading on iOs and Android Vivlio application.
- check_circle
This eBook is compatible for reading on My Vivlio.
- check_circle
This eBook is compatible for reading on the Vivlio reader.
- check_circle
This eBook is compatible for reading on Vivlio e-reader.
If you want to read on an e-reader from a different brand, check out
our guide.
Log in
My account