Questa è una raccolta di esperimenti culinari della Jena Sabauda; non è un manuale o un libro di cucina classico: si tratta solamente una raccolta di appunti per risolvere il problema di portare in tavola qualcosa di nuovo ogni giorno, usando materie prime comuni a tutte le cucine e tutte le massaie, senza dannarsi l'anima e concedendosi qualche saltuaria soddisfazione, a dispetto del giro vita. E' la versione "Terzo Millennio" del libro segreto delle ricette della nonna, quello che si tramandava di madre in figlia e stava in cassetto della credenza.
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Título : Paciughi in cucina
EAN : 9786050442021
Editorial : Claudio Montini & La Jena Sabauda
Fecha de publicación
: 20/5/16
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 1.41 mb
Protección : Filigrane numérique
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