Veggie in Style
"De la teoría a la practica."
Resulta fascinante la vida de un vegano en un mundo social y culturalmente carnívoro.
No recuerdo el momento exacto, el día o lugar donde decidí que a partir de ese momento, sería vegana.
En realidad creo que no fue un instante si no más bien un sin fin de acontecimientos y hechos prolongados en el tiempo que me ayudan a darme cuenta de mi condición u opción de optar por un estilo de vida saludable y responsable según mis principios.
Mantengo vivas todas y cada una de las explicaciones que he tenido que dar por ser ese bicho raro que no se sabía que hacerle para comer si la invitaban a cenar.
Recuerdo a mi querida suegra preparándome una estupenda y seguro que deliciosa ensalada de verduras, hecha con amor y una abundante "salsa de queso". ¿Cómo negarse? ¿Cómo explicarle? ¿Cómo sacar discretamente nuestro táper que traíamos preparado para estos casos?
Por suerte para mi y para muchos veganos, el mundo parece aceptar mucho mejor nuestra opción, incrementando la oferta de productos y dando al veganismo una clase social alta dentro de las dietas y formas de vida.
Está claro que no todo lo que brilla es oro y este aparente boom y moda vegana impulsada por las grandes marcas, no hace otra cosa que desvirtuar el concepto primero del veganismo.
Pero, mientras tanto, está en nosotros conocer y perfeccionar nuestro andar diario en una jungla de preguntas y respuestas, de teorías y práctica.
Seguir leyendoexpand_more
Título : Veggie in Style
EAN : 9788413269498
Editorial : Books on Demand
Fecha de publicación
: 5/1/21
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 12.44 mb
Protección : CARE
El libro electrónico Veggie in Style está en formato ePub
protegido por CARE
- check_circle
Este eBook es compatible para su lectura en la aplicación Vivlio de iOs y Android.
- check_circle
Este eBook es compatible para leer en My Vivlio.
- check_circle
Este eBook es compatible para su lectura en el lector Vivlio.
- check_circle
Este eBook es compatible para su lectura en un e-reader Vivlio.
¿Quieres leer en un eReader de otra marca? Sigue
nuestra guía.
Conectarme
Mi cuenta