Conversaciones agroecológicas es una recopilación de textos adaptados a partir de entrevistas realizadas a personas relacionadas con el sector de la producción agroecológica y la soberanía alimentaria.
Ciencia y conocimiento sobre temas de actualidad, pero también política, historia y tradición es lo que encontraremos en estas páginas, a partir de las visiones personales de diferentes personajes vinculados a este sector.
Una panadera, un agricultor, un activista, o una ganadera, entre otros, dan voz a una realidad que lucha por abrirse paso en un sistema agroalimentario que está devorando la tierra para engordar las cuentas de un puñado de multinacionales y las barrigas de un mundo occidental que se muere de obesidad y enfermedades relacionadas con la mala alimentación y un estilo de vida antinatural.
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Título : Conversaciones Agroecológicas
EAN : 9788418074158
Editorial : Punto Rojo Libros S.L.
Fecha de publicación
: 25/9/19
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 3.35 mb
Protección : CARE
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