Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción.
Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.
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Título : A tomate pocho no le hinques el diente
EAN : 9788419655776
Editorial : Plataforma
Fecha de publicación
: 13/9/23
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 947.79 kb
Protección : CARE
El libro electrónico A tomate pocho no le hinques el diente está en formato ePub
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