libros publicados:
-LA PESCA DE LA DORADA DE LA A A LA Z. AÑO 2001 EDIT. TUTOR
- GUÍA DE LOS CEBOS NATURALES PARA LA PESCA EN EL MAR. AÑO 2008 EDIT. TUTOR
- LOS 10 SECRETOS DE LA PAELLA. AÑO 2010. EDIT. RCEDICIONES
- GUÍA DE LOS SEÑUELOS ARTIFICIALES PARA LA PESCA EN EL MAR. AÑ0 2011. EDIT. RCEDICIONES
Este útil y completo libro fundamenta su base en la puesta en marcha de un pequeño restaurante, bar o incluso cafetería.
Destinado a emprendedores, su modelo se basa en la búsqueda de la segura rentabilidad, a través de una sólida y seria planificación:
- El diseño del proyecto
- Obtención de la licencia de actividad
- Trámites legales
- Subvenciones y financiación
- Diseño de la carta
- Elección del local: compra, traspaso o alquiler
- Contratación de personal
- Publicidad y estrategias comerciales
- Compras y proveedores
- Atención y captación de clientes
Estos aspectos nos conducirán a que el riesgo asumido en nuestra nueva empresa y su obligada inversión nos conduzca al éxito.
Título : Abrir un restaurante
EAN : 9788493897055
Editorial : RC Ediciones
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